5 cách hấp ghẹ ngon từ A – Z đơn giản ai cũng làm được!

 Bạn muốn tìm hiểu cách hấp ghẹ ngon tại nhà mà vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên và thơm phức? Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn những cách hấp ghẹ đa dạng, từ ghẹ hấp sả, ghẹ hấp nước dừa đến ghẹ hấp bia.

Để có món ghẹ hấp thơm ngon và giữ trọn vị ngọt tự nhiên, bạn có thể tham khảo nhiều cách hấp đa dạng và đơn giản tại nhà. Một trong những phương pháp phổ biến là ghẹ hấp sả, giúp ghẹ thơm và có mùi hương dễ chịu. Bạn chỉ cần xếp sả phía dưới nồi, đặt ghẹ lên trên và hấp khoảng 15-20 phút. Nếu muốn món ăn thêm phần đậm đà, hãy thử ghẹ hấp bia. Cách này vừa giữ độ ngọt của ghẹ, vừa tạo thêm hương vị lạ miệng. Ngoài ra, ghẹ hấp nước dừa cũng là lựa chọn lý tưởng nếu bạn muốn ghẹ có thêm độ béo tự nhiên.

Một câu hỏi thường gặp là hấp ghẹ bao lâu thì chín? Thông thường, thời gian hấp lý tưởng là khoảng 15-20 phút để ghẹ chín đều, không bị khô. Để có cách hấp ghẹ ngon tại nhà, bạn cần chú ý chọn nguyên liệu tươi, nêm nếm vừa đủ và không nên hấp quá lâu để ghẹ giữ được độ ngọt và mềm

Nếu bạn thắc mắc hấp ghẹ bao nhiêu phút, thì điều này còn phụ thuộc vào kích thước ghẹ. Với ghẹ cỡ vừa, thời gian hấp khoảng 15 phút là hợp lý. Còn đối với ghẹ lớn hơn, bạn có thể kéo dài thời gian hấp lên 20 phút. Quan trọng nhất là phải theo dõi quá trình hấp để đảm bảo ghẹ vừa chín tới.

Tham khảo thêm các cách hấp ghẹ ngon để có thêm nhiều sự lựa chọn cho bữa ăn gia đình: https://muoibienseafood.com/cach-hap-ghe-ngon/ 
Google Account Video Purchases 51 Võ Nguyên Giáp, Bắc Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng 550000, Việt Nam

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Top các Nhà hàng có Karaoke nổi bật tại Đà Nẵng

Hình ảnh
Nhà hàng có hát karaoke ở Đà Nẵng là một trải nghiệm không thể bỏ lỡ khi bạn đến thành phố này. Những địa điểm này không chỉ có phòng riêng karaoke phục vụ nhu cầu giải trí mà còn tạo ấn tượng với thực đơn đa dạng và phong cách thiết kế tinh tế. Muối Biển Seafood Restaurant thu hút du khách với vị trí sát biển Mỹ Khê, nơi thực khách thưởng thức hải sản tươi ngon trong không gian thoải mái. Nếu yêu thích không khí ngoài trời, Cham Restaurant sẽ là lựa chọn lý tưởng với "karaoke night" kết hợp không gian sông nước thơ mộng. Hay La Bàn Seafood & Beer, một nhà hàng với view cầu Rồng và phòng VIP karaoke, sẽ làm bạn hài lòng nhờ sự chu đáo trong phục vụ và thiết kế hiện đại, năng động. Ngoài ra, Victory Lounge là điểm đến lý tưởng với phong cách hoàng gia, các phòng karaoke được thiết kế sang trọng, đầy đủ tiện nghi, rất thích hợp cho các sự kiện quan trọng. Tương tự, Sophia Restaurant nổi bật với dịch vụ hiện đại và chất lượng âm thanh cao, thu hút các nhóm gia đình và bạn bè...
Đọc thêm

Top Nhà Hàng Hải Sản Ngon Nhất Đà Nẵng – Tươi Ngon & Giá Hợp Lý

Hình ảnh
  Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp mà còn là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ yêu thích hải sản. Các nhà hàng hải sản tại đây không chỉ đảm bảo độ tươi ngon mà còn có không gian thoáng đãng, phù hợp cho cả du khách và người dân địa phương. Dưới đây là danh sách các nhà hàng hải sản chất lượng mà bạn không nên bỏ qua. 1. Muối Biển Seafood Restaurant – Nhà hàng hải sản lớn nhất Đà Nẵng Là một trong những nhà hàng hải sản nổi tiếng nhất Đà Nẵng, Muối Biển Seafood Restaurant có không gian sang trọng, tầm nhìn trực diện ra biển Mỹ Khê. Hải sản tại đây được nuôi trong bể lớn, đảm bảo độ tươi ngon khi chế biến. Nhà hàng cũng hỗ trợ đưa đón khách tận nơi, giúp trải nghiệm ẩm thực thêm thuận tiện. Món nổi bật nhất là tôm hùm bông bỏ lò phô mai với hương vị béo ngậy, hấp dẫn. Địa chỉ : 51 Võ Nguyên Giáp, Bắc Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng Giờ mở cửa : 10:00 - 23:00 Liên hệ : 0363 399 388 Giá tham khảo : 180.000 – 1.125.000 VNĐ 2. Phát Mỹ Hạnh Seafood – Nhà hàng hải...
Đọc thêm

Cách Làm Ghẹ Rang Me Chua Ngọt Đậm Đà Ngon Khó Cưỡng

Hình ảnh
Ghẹ rang me là món ăn đặc sắc của ẩm thực Việt Nam, tạo nên hương vị hài hòa giữa chua ngọt từ sốt me và vị ngọt tự nhiên của ghẹ tươi. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những bữa tiệc hoặc bữa ăn gia đình, bởi vừa dễ chế biến vừa mang lại hương vị phong phú. Để làm ghẹ rang me chua ngọt, người nấu cần chọn ghẹ tươi và chế biến tỉ mỉ. Ghẹ sau khi rửa sạch sẽ được luộc sơ để giữ độ ngọt tự nhiên. Sau đó, nước sốt me được chuẩn bị từ me, đường, nước mắm và nước lọc; khuấy đều và đun nhỏ lửa để sốt sánh lại. Tỏi và ớt phi thơm được thêm vào để tạo độ cay nhẹ, giúp món ghẹ trở nên đậm đà hơn. Khi ghẹ đã chín, người nấu cắt nhỏ ghẹ, cho vào chảo xào cùng sốt me để ghẹ thấm đều hương vị. Lớp sốt me sánh mịn kết hợp với thịt ghẹ ngọt dai tạo nên hương vị đặc trưng, dễ ăn, phù hợp với cả trẻ nhỏ và người lớn. Món ghẹ rang me thường được ăn kèm với cơm trắng, bánh mì hoặc bún tươi để tận hưởng trọn vẹn hương vị. Để trang trí, bạn có thể thêm một chút rau răm và vài lát ớt tươi để tăng sự hấp dẫn về...
Đọc thêm